Sportsinteressert?

Du trenger ikke å sitte alene og se på vinter-OL lenger. I fra Cafe Byportens nye avdeling kan du se på OL sammen med andre OL-fans og kanskje noen venner? Tenk for en stemning det blir når alle i cafeen jubler for gull, og kan feire med kake. Da vil jeg i alle fall anbefale varmet belgisk vaffel med softis, eller vår deilige Oreokake.

innleggsbilde4

innleggsbilde1

Her ser du plassene som kan benyttes til OL-jubel.

innleggsbilde5

Forresten, har du hørt at Cafe Byporten vant Serviceprisen som ble utdelt på Gallaria 17. januar? Vi er så utrolig takknemlig for alle som har stemt på oss.

innleggsbilde3

Hilsen alle oss på Cafe Byporten.

Tacobuffet hver fredag!

Populært for både barnefamilier og ansatte i bedrifter. Hver fredag har Wimpy tacobuffet fra kl. 11-18.

Bufféen har vi fått veldig mye skryt av, og jeg syns det var et genialt forslag av Hilde. Har aldri sett eller hørt selv om noen som har taco i en buffet! På formiddager har vi ofte flere ansatte i bedrifter som spiser hos oss, og på ettermiddagen kommer det familier som starter helgen med å spise taco her.

Menn i arbeidsklær
På fredagene når det kommer ansatte fra bedrifter hit til Wimpy og spiser taco, er det bestandig kjekt for oss jenter med mange mannfolk i arbeidsklær. Men ikke misforstå!! Kvinner er selvfølgelig også hjertelig velkommen her hos oss. Og hvis dere har arbeidsklær (det er nok med et navneskilt eller kort, for dere som bruker private klær på jobb), så får dere 15% på alle menyer!! Botn Elektro er stamkunde hos oss. De kommer nesten hver fredag. Tacofredag er ikke det samme uten dem, derfor tar vi gjerne imot flere lunsjgjester fra bedrifter i Rana. Bufféen er klar kl. 11.00, så da er det bare å begynne å spise til dere stuper.

Facebook_Botn_DSC_1562_web

Mexico-Maria
Torsdagskveld begynner vi å kutte grønnsaker til tacofredag, slik at vi har en liten start når det kommer bedrifter kl. 11.00. Grønnsakene blir bevart i bokser som står kaldt. Slik holder de seg fersk. Mesteparten av grønnsakene blir kuttet opp på fredager for å være ferskest mulig. Det er jo så knasende godt. Her ser det en av våre ansatte, Maria, som har kledd seg ut etter forholdene på en fredag hos oss.

taco_web

Tacoens hjemland er Mexico. Jeg har selv ikke vært i Mexico, men jeg har utrolig lyst til å reise dit for å smake på deres taco. Den er sikkert noe helt annet enn hva vi lager her i Norge. Jeg vet blant annet at de skjellene vi bruker til taco, er helt ukjent for dem. De bruker bare tortillalefser.

Taco_DSC_6639_Web

Det har vært mye snakk om guacamole i media. I Mexico (redigert skrivefeil: mener Norge) bruker de ofte erterstuing for å erstatte avokadoen. Jeg vil bare underskrive at vi bruker produkter fra Santa Maria, og vår guacamole er med 96% avokado. Jeg syns den er fantastisk god!

For voksne koster tacobufféen 99 kroner og barn 69 kroner. Da spiser dere så mye dere bare orker! Det ligger både tacokjøttdeig og kylling i varmmat-bufféen. I kjølesiden ligger alt av grønnsaker som hører til taco.

Lefse med agurk
Mange familier tar veien hit på ettermiddagen på fredager, noe jeg selv også bruker å gjøre med min lille familie. Man forsyner seg selv med akkurat det man har lyst til. Datteren min bruker å ta ei lefse med bare agurk inni, så hver sin smak.

Vi sees på fredag!

Solveig+-sign_web

 

ADVARSEL!

De er gode, men avhengighetsskapende!
Her er noe og noen vi er veldig stolte av på Home&Cottage Mo i Rana. Det første jeg vil nevne er produktene fra Fibonacci! Fibonacci ble grunnlagt av norske John-Egil Kristiansen, på Mallorca i 2009. Det finnes rundt 30 utsalgsteder i Norge, og vi er så heldige å få være en av dem.

Himmelsk!
Vi har olivenolje og et meget godt utvalg ev forskjellige smaker balsamico. Favoritten er Fibonacci Balsamico Date, som har en nydelig og fyldig smak basert på daddelsirup. Denne smaker himmelsk på iskremen, blant annet.

Home_Cottage_DSC_1813_2_WEB

Digge dipper!
Vi har også ulike dipper, men jeg advarer: disse kan du faktisk bli avhengig av! Jeg overdriver ikke engang. De er kjempegode, og passer til det meste!

Bruk den som tilbehør til grillmat, til kjøtt, kylling og fisk, eller servert sammen med grønnsaker som rå gulrøtter, paprika og stangselleri. Den kan også simpelthen brukes til lørdagskosen som dipp til potetgull. Et glass holder lenge da man kun trenger en til to teskjeer krydder, som man blander med vann, majones og creme fraiche. (Blandingsforholdet står på glasset).

Les mer om Fibonacci-produktene her. 

En idérik kollega
Som alltid er du hjertelig velkommen innom oss på Home&Cottage på Byporten i Mo i Rana! En som du kan møte på her er Anette.

Home_Cottage_Syden_web1

Anette er en god kollega. Lojal og snill, og hun vet hva hun vil. Og DET liker jeg! Hun er, ikke overraskende, over gjennomsnittet interessert i interiør og passer derfor perfekt sammen med oss! Hun har massevis av ideer, og kan finne på å bruke en hel søndag på å planlegge mandagens jobbinnsats. Et arbeidsjern vi er avhengig av og veldig glade i!

Hva er du avhengig av?

Home&Cottage_web

Skolestart like om hjørnet!

Noen gruer seg, mens andre gleder seg. Jeg gleder meg til å dykke ned i studiearbeidet igjen og tilbringe tid sammen med studiekameratene mine. Samtidig studerer vi nye kakeoppskrifter i kaféen. 

Skolestart fører med seg mye snakk og “catching up”. Alle har noe å fortelle fra sommeren. Skolestart er en travel og veldig spennende tid. Vi får nye rutiner, timeplaner, fag, lærere og ikke minst; nye venner. Før man klarer å få seg en fast rutine som fungerer kan dagene virke stressende. Husk bare å slappe av og ta en “time out” i blant. En måte å slå to fluer i en smekk på er å ta en rolig lunsj eller ettermiddagskaffe i en av kafeens sofagrupper med nye og gamle skolevenner.

Skolestart-tilbud
Fra torsdag 15. august til lørdag 31. august har Café Byporten et tilbud til alle våre kunder. Cafe_ostebaguettBaguett med ost og skinke + iskaffe eller varm sjokolade med softis eller krem til kun 65 kr.

Nytt og veldig godt! 
Jeg begynner på mitt andre år på lærerutdanningen ved Høgskolen i Nesna. Heldigvis har jeg mesteparten av undervisningen i Mo i Rana, sånn at jeg kan jobbe på Café Byporten på ettermiddagene.

Jeg har jobbet i kaféyrket i over fire år og trives svært godt. Yrket byr på utfordringer og konstant nytenkning, noe som passer meg utmerket. Jeg liker å utfordre meg selv og andre for å kunne tilby det beste for kafeens kunder. Spesielt liker jeg å eksperimentere med nye og spennende oppskrifter for å fornye kafeens kakedisk.Cafe_oreobrownie
Stikker du innom og får lyst på noe godt, så har vi nettopp begynt å lage en deilig nyhet til kakedisken. Vi kaller den Oreo-Brownie.

Det er planlagt å utvide kafeen med noen flere bord, slik at vi får cirka 20 nye sitteplasser. Dersom alt går som planlagt, vil bordene stå klare til bruk allerede 22. august. Da blir det enda bedre plass til de som har lyst å ta med venner og bekjente.

Vi sees!julianne_cafe

Mo i Rana-shopperne

Sign_Diane

Hei! Jeg heter Diane og jobber som kassaleder ved Jula Mo i Rana. Hjemme har jeg en samboer og er mamma til to flotte barn; Lukas (8) og Sofia (6). Ved siden av familie, jobb og venner går interessene i retning hus, hjem og interiør. Helgene fylles gjerne med friluftsliv sammen med familien.

Home&Cottage_web

Hei alle dere! Lena Louise heter jeg som har fått gleden av å blogge for Home&Cottage. Jeg er mor til Tina og glødende opptatt av interiør. Jobben min er faktisk også hobbyen min. SÅ heldig er jeg! Home&Cottage er godt representert i den søte leiligheten min. Jeg lover å komme med mange gode tips og inspirerende bilder fremover.

julianne_cafe

Hei! Jeg heter Julianne og tar lærerutdanning ved Høgskolen i Nesna. På ettermiddagene jobber jeg på Café Byporten sammen med trivelige kollegaer. Jeg trives i kaféyrket hvor jeg kan eksperimentere med nye, spennende oppskrifter for å fornye kakedisken. På fritiden sykler og går jeg mye. Frisk luft og sol i kinnene gir meg mer energi enn jeg klarer å bruke opp, så den bruker jeg på å shoppe typisk jenteting som klær, sminke og interiør.

Mona_Kappahl_web_DSC_4969_2

Hei! Jeg heter Mona. Siden jeg jobber på KappAhl er det naturlig at jeg blogger om mote. Jeg viser fram nyheter, stiler og hva som er «in» akkurat nå! Alt fra klær, vesker og andre accessories. Jeg har en mening om alt vi tar inn i butikken og dere får kanskje også vite hva som som ligger i mitt klesskap. Følg med!

Extraleker_web

Mitt navn er Linn. Jeg er ansatt ved Extra Leker og ved siden av studiene har jeg opparbeidet meg flere års erfaring fra leketøysbransjen. En av mine største interesser er hunder. Jeg er kreativ og liker å lage kaker og bursdagskort. Trening og fysisk aktivitet er også noe jeg setter høyt.

Solveig+-sign_web

Hei. Solveig heter jeg som jobber og blogger for Wimpy. Jeg har for det meste jobbet med salg og service. Serviceyrket er sosialt og jeg møter nye mennesker hver dag. Mine interesser er musikk, interiør og matlaging. Det er gøy å lage mat og jeg trives på kjøkkenet. Derfor er jeg veldig glad i jobben min. Jeg har samboer og ei jente på 3 år. På kveldstid bruker jeg å jogge meg en tur. Det er veldig forfriskende.

xKatarina+sign_web

Hei alle sammen. Navnet mitt er Katarina. Jeg har mann og barn og jobber som selger på Expert. Blogginnleggene min kommer til å handler om alt fra foto- og videokameraer, hvitevarer til helse og velvære. Her på bloggen kommer det til å ha en mann som kommer til å ta seg av den «mandige» delen av bloggingen fra oss på Expert. Han heter Mårten og kan mye om data, tv og gaming. Her er det bare å droppe inn eller ringe oss om dere har noen spørsmål. Vi sees!